Bu rapor, GDZ Otel’in 2025 yılı içerisindeki çevresel, sosyal ve yönetişimsel performansını özetlemek amacıyla hazırlanmıştır.
2025 yılı, GDZ Otel için sürdürülebilirliğin operasyonlarımızın merkezine yerleştirildiği bir “dönüşüm yılı” olmuştur. Misafirlerimize yüksek kaliteli hizmet sunarken, doğa üzerindeki ayak izimizi azaltma ve topluma katkı sağlama konusunda kararlı adımlar attık.
Enerji Yönetimi: Tesis genelindeki aydınlatma sistemlerinin %85’i LED teknolojisine geçirilmiş, enerji verimliliğinde bir önceki yıla göre %12 iyileşme sağlanmıştır.
Su Tasarrufu: Akıllı debi sınırlayıcılar sayesinde kişi başı su tüketiminde %10 oranında tasarruf edilmiştir.
Atık Yönetimi: 2025 itibarıyla “Sıfır Atık” projesine geçiş yapılmış; geri dönüştürülebilir atık oranımız %40’tan %65 seviyesine çıkarılmıştır.
Karbon Ayak İzi: Yerel tedarik zincirinin genişletilmesiyle, gıda kaynaklı karbon emisyonumuzda %15 azalma kaydedilmiştir.
Eğitim: Çalışanlarımıza toplamda 500 saatlik “Sürdürülebilir Turizm ve Çevre Bilinci” eğitimi verilmiştir.
Yerel Destek: Tedarikçilerimizin %70’i otelimizin bulunduğu bölgeden seçilerek yerel ekonomiye destek sağlanmıştır.
Misafir Deneyimi: Misafirlerimizin %85’i, “Yeşil Konaklama” (havlu/çarşaf değişimi tercihi) programına katılım sağlayarak su ve enerji tasarrufuna destek vermiştir.
Tüm satın alma süreçlerinde tedarikçilerin çevre ve işçi hakları standartlarına uygunluğu denetlenmiştir.
2025 yılı içerisinde etik kurul oluşturularak, tüm paydaşlar için şeffaf bir şikayet ve bildirim mekanizması devreye alınmıştır.
Enerji: Güneş enerjisi panelleri ile otelin elektrik ihtiyacının %20’sinin yenilenebilir kaynaklardan karşılanması.
Atık: Gıda atıklarının kompostlaştırılarak otel bahçesinde gübre olarak kullanılması.
Sertifikasyon: Uluslararası düzeyde geçerli olan “Yeşil Yıldız” veya benzeri sürdürülebilirlik sertifikalarının alınması.
Sonuç: GDZ Otel, 2025 yılında attığı adımlarla turizm sektöründe “Sorumlu İşletmecilik” modelinin öncülerinden biri olma yolunda ilerlemektedir. Daha temiz, daha adil ve daha verimli bir gelecek için 2026’da daha fazlasını yapmaya hazırız.